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Comment associer le vin avec des produits alimentaires ?

Comment associer le vin avec des produits alimentaires ?

Le bon vin va de pair avec la bonne cuisine. En fait, ils se marient si bien qu'il est parfois difficile d'imaginer que l'on puisse en avoir un sans l'autre. Voici quelques conseils utiles sur comment associer les aliments et au vin. 1. VIN ET FROMAGE La...

Quel verre pour servir un cocktail épatant ?

Quel verre pour servir un cocktail épatant ?

Dans la leçon d’art de la table, il existe quelques directives concernant les verres et le service, mais dans cet article, nous allons découvrir les verres dans le monde du cocktail. Le choix du cocktail pour son apparence Une boisson peut tenter...

Un petit coup de cocktail pour ouvrir l’appétit

Un petit coup de cocktail pour ouvrir l’appétit

Selon les nutritionnistes, mieux vaut prendre des aliments sucrés en guise d’entrée ou au lieu des recettes salées, le sucre travaille mieux l’estomac à apprécier les tas de goûts qui vont se suivre, donc la...

Quelles sont les caractéristiques d’un vin de qualité ?

Quelles sont les caractéristiques d’un vin de qualité ?

  Dans nos repas de famille ou entre amis, nombreuses sont les boissons qui nous accompagnent souvent. Partant des boissons les plus sucrées jusqu'à celles les plus âcres, nous pouvons dire que nous en connaissons assez. Toutefois dans les...

Quelques astuces pour reconnaître un bon vin

Quelques astuces pour reconnaître un bon vin

Le vin est sans doute l'une des boissons les plus appréciées au monde. Pour les amateurs du vin, le choix du vin ne se fait pas au hasard. Plusieurs critères sont pris en considération pour dénicher un vin de qualité. Mais...

Pourquoi préférer le vin blanc ?

Pourquoi préférer le vin blanc ?

  Issu de la fermentation alcoolique du moût de raisin à pulpe non colorée et à pellicule blanche ou noire, le vin blanc est une boisson très consommée. A la fin de sa production, il a une couleur jaune transparente. Il...

Comment choisir des vins pour différentes occasions ?

Comment choisir des vins pour différentes occasions ?

Quelle occasion peut être qualifiée de complète sans quelques vins délicieux ? Des mariages aux anniversaires, en passant par les fêtes d'anniversaire et de départ à la retraite, tous les événements voient...

Quels sont les différentes applications du vin blanc?

Quels sont les différentes applications du vin blanc?

Le vin blanc ne se résume pas seulement à une fonction de boisson. Avec le vin blanc, il est possible de réaliser assez de choses. Que ce soit en gastronomie, à une cérémonie, en cuisine, etc., le vin blanc sert à faire...